Giornata da" urlo "piena di sorprendenti sorprese e..chi piu' ne ha pu' ne metta!!
MUKKY DAY
è animata,partecipata, gaia,"gustosa"..... questa mattinata alla Centrale del latte MUKKY di Firenze, Centrale che inizia nel 1954 una straordinaria avventura che va qualificandosi per qualità e ricerca al fine di assicurare ai consumatori risposte differenziate e sempre di qualità.
Lo stabilimento in via dell'Olmatello 20 è all'avanguardia tecnologica e ogni giorno il latte,proveniente da 144 fattorie selezionate in camion cisterna ,è immediatamente analizzato presso il laboratorio.
Dopo i controlli ,il latte, raccolto in silos di stoccaggio dove viene mantenuto, alla temperatura di 4 gradi centigradi, nel giro di poche ore dalla mungitura, inizia un suo percorso di lavorazione di cui 4 le fasi principali :
centrifugazione,
omogeneizzazione,
trattamento termico,
confezionamento.
Piu' di 160.000 confezioni di latte fresco vengon prodotte giornalmente e oltre 12.000 i punti vendita e gli esrcizi commerciali serviti.
Per i piccoli e non... esiste
il Magazine dei superfans di mukki
con giochi concorsi e tanto e tanto di piu' ..... bere latte fa bene a tutte le età e la 5 edizione di scienze estate presso il polo scientifico e tecnologico di Sesto Fiorentino dell'università degli studi di firenze organizzata da Openlab, dedicata ai temi della tutela degli ambiente, della gestione dei rifiuti e dell'educazione al consumo è stata splendida occasione di conoscenza e divertimento.
www.mukkifriends.it
www.mukki.it
l'avventura continua in allegria e in salute a tutti a...rivederci al prossimo appuntamento che non tarderà a venire..
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