CHIANTI CLASSICO COLLECTION edizione 2026

DOVE QUANDO TUTTO è BUONO BUONO   Chi di noi non si è mai fermato attonito davanti a un paesaggio a respirar natura al tempo della fioritura a Primavera quando tutto esplode?   Chi di noi non si è fermato attonito davanti ad uno spettacolo della natura colorata da quel valente pittore quale è l 'Autunno  Chi di noi non si è mai fermato meravigliato davanti ad un paesaggio invernale dove i rami di ogni albero giocano architetture in con cielo? Chi di noi non si fermato attonito davanti ad un paesaggio brillante sotto i raggi del sole d'estate   natura  bellezza a  tanto buon gusto si fan ormai per consuetudine appuntamento concentrata all'edizione del CHIANTI CLASSICO COLLECTION dove rincontrarsi è sempre un'emozione. tesori di bontà son presentati in una delle grandi navate della LEOPOLDA da perone che in fatto di cortesia professionalità passione han un primato orami da anni li conosco e sempre rinnovano il loro sorriso mentre raccontan storie del prodotto del territorio propieta organolettiche e tanto idpiù che molto puo' contribuire al nostro benessere ed è meraviglia veder Edoardo del Consorzio tutela olive di Cerignola DOP prndere le oliv dai grandi vasi per disporle con cura nelle ciotole trasparenti che ricolme divengon ben presto vuote tanta la voglia di assaggiarle prendendole con gli stuzzicadenti e togliendo il nocciolo sono belle grandi e verdi e nere Edoardo che vanta una tradizione di 150 anni avendo il suo bisnonno Giuseppe un campo di olivi cosi che ad oggi ulivi secolari si affincano a giovani la produzione dice Ediardo continuando a mettere con cura le olive nell ampie ciotole lo definirei per i suoi modi di fare un vero gentiluomo di altri tempi Lolivo entra in produzione dopo i tre anni ma è dai 15 anni in poi che inizia la produzionwe le olive le possn mangiare tutti non vi ono controindicazioni Lucia vigiliatrice del Consorzio di tutela arance rosse di sicilia igp è dinamica e con cura toglie la buccia alle belle arancie rosse per disporle a spicchi grandi nel bicchiere preparando coli cosi per essere gustati arance tipiche della sicilia che assumono quel bel colore grazie alle escusioni termiche si puè andare dai 17 ai 22 gradi di giorno a reggiungere temperature soto zero di notte ricche di antiossidanti autoctona passo dopo passo arviam al parmigiano il lui che lo presenta è ALESSANDRo e già il nome è importante si dice che Alessandro sia stato uno degli umoni più potenti della terra anche lui è dinamico instacabile nel valorizzare con le parole e con i tagli per l assaggio il re parmigiano una icona tra i prodotti alimentati il cui consumo assicuta naturalmente inparte il benssere dell organismo la forma è grande cilindrica bella e solare propio come l astro diurno e aul margine porta spunsonato il nome unico chissà perchè quella forma mi riporta sempre ad immagini di laghi -fioumi bianchi di latte paessaggi binchi indimenticabili di freschezza il collentellino affonda stacca il pezzo che golosamente ogni visitatore assapora aceto bsmanco presentato da NDREA simpatico innamorato del prodotto che ha un ventaglio di usi davvero unico dagli antipasti alla frutta al dolce al gelato a d essere digestivo di grande successo la campagna lanciata dallo scorso anno dell' aceto e del lampome un o sèosalizio di successo pane una parola in equilibrio perfetto due le consonati due le vocali e il pane accompagna la vota dell uomo da millenni questo di alramur buono buono vin fattoa fette da michele e nunzio due personaggi che sembrano usciti dailiibri dell favole simpatici anche loro sono presentate in ambedue le forme l alta e labassa pesca di verona e si apre un mondo di sapori in paesaggi fioriti di rosa in ogni tonalità con Giuila pomodorino di pachino il sapore il viaggio lo star bene hanno qui il lor regno Wine is culutere e l incontro con gisella ne è prova pietrsanta dove Michelangelo prendeva il marmo da dove v3ngono imarmi con cui sono realizzate le facciate di chiese quali Santa maria Novella SANTA CROCE santa maria del fipore qui la ditta ha portato i tappi le ciotole utensili vari in una esposizione veramente piacevole a vederci come è piacevole conoscer la stroa di famgilai dal nonno che ha fondato l azienda a lei la nipote che con Allegra porta aventi un grande artigianto artisti del bello per vocazione WINE is a poem mancava GENNARO perchè partito per l etrnita dove quando spazio e tempo all infinito coincidono un battito del cuore ali leggere ha l anima in più in paradiso Chi di noi potrà dimenticarlo ' SORRISO GENROSO GRNDE PROFESSIONALITA' carissimo GENNARO tre varietà mMORO TAROCCHI E SANGUINELLE